L’équipe du KöniGnuss est heureuse de vous accueillir dans le nouveau paradis de produits bio à Köniz.
Notre nouveau magasin bio «KöniGnuss» fête son arrivée
KÖNIZ – Dans le centre de Köniz, un paradis de produits bio a trouvé sa place : sur la Bläuackerplatz, « KöniGnuss » est non seulement un lieu accueillant pour faire ses courses, mais également pour se reposer et prendre du bon temps. Le 23 avril, le paradis de produits bio a enfin pu célébrer son ouverture. La presse était également de la fête et a publié l’article suivant dans la Könizer Zeitung.
Le plus grand commerce spécialisé bio
La gamme de produits proposée à la clientèle est particulièrement vaste pour un magasin bio. Pas étonnant, car derrière « KöniGnuss » l’on trouve la société Bio Partner Schweiz AG, le principal partenaire commercial dans le domaine du commerce spécialisé bio suisse. En Suisse alémanique, elle exploite neuf de ses propres magasins, « KöniGnuss » étant pour l’instant le seul dans le canton de Berne.
Frais et régional
Bio Partner attache une importance toute particulière à la fraîcheur et à la production régionale. Dans la mesure du possible, les produits locaux ou suisses sont privilégiés, de préférence issus de la production biodynamique.
Dans les vitrines réfrigérées, on trouve des produits laitiers, de la viande et du poisson ainsi qu’un vaste choix de produits végétaliens. Des pizzas surgelées ou des glaces complètent l’offre de « produits froids ». Les étagères au milieu du magasin raviront le cœur des amateurs de produits bio : des produits céréaliers ou des légumineuses, des snacks salés ou sucrés, du vin, de la bière et des produits sans alcool comme du Kombucha, des jus et des limonades. Et également de nombreuses spécialités de l’étranger : des pâtes, des sauces, des wraps et des épices. La gamme de produits sans gluten n’a pas non plus à rougir.
Des produits de ménage et d’entretien ainsi qu’une large palette de produits de cosmétique naturelle sont présentés le long de la fenêtre. Aux caisses, on trouve du pain, notamment provenant du « Ängelibeck », ainsi qu’un comptoir de fromages. Astuce : tous les samedis, on y trouve de la tresse végétalienne à l’épeautre. Dans la zone d’entrée, une abondance de légumes et de fruits frais raviront la clientèle.
Un café avec terrasse
Le responsable du site, Patric Moser, et son équipe sont heureux d’exploiter également un café à côté du magasin bio. Les places assises à l’intérieur ou sur la terrasse à l’extérieur permettent de se détendre après les courses. Des pâtisseries sucrées ou, pour les plus grosses faims, un birchermüesli, des tartes, des sandwiches ou des salades (préparées directement sur place) accompagneront votre café ou votre boisson fraîche. Bien entendu, tout est également disponible à l’emporter.
Central
L’un des grands avantages du « KöniGnuss » est sa facilité d’accès : Le magasin n’est situé qu’à une minute de marche de la gare de Köniz et de l’arrêt de bus « Köniz Zentrum ». Si l’on arrive en voiture, on peut facilement se garer dans le parking du centre commercial Bläuacker. Dans ce cas, l’idéal est de passer à côté de la sortie et de continuer jusqu’à la partie arrière du parking. Car à cet endroit, l’ascenseur mène directement devant le magasin bio.